За сколько можно построить отель

Сколько стоит построить гостиницу?

Кто задается таким вопросом, или Разговор о мечте

Ты много путешествуешь и наслаждаешься комфортом, умеешь хорошо работать и любишь отдыхать; путешествия по странам вдохновляют, а дома хочется красоты и комфорта… — так рождается идея открыть свой отель, чтобы языком дизайна и качеством сервиса донести своё видение и понимание жизни.

Быть владельцем отеля было модно всегда. Этот вид бизнеса в полной мере отражает индивидуальность владельца, и он по-прежнему значим в инвестиционном портфеле предпринимателя. Согласитесь, вопрос «Сколько стоит построить гостиницу?» не возникнет у предпринимателя, который выбирает, куда вложить средства. Он, скорее, будет анализировать и сравнивать разные варианты инвестиций с точки зрения окупаемости и эффективности.

стоимость за номер (с учётом общих помещений):

эконом-отель — 50 000-80 000 $

Итак, если вы продолжаете читать статью, то относите себя к той категории людей, которые движимы мечтой. Стоимость строительства гостиницы зависит от количества звезд и от того, сколько номеров будет в гостинице: 10, 20, 40, 50 или 100 номеров.

Делаем первоначальные расчёты гостиницы

Изначально нужно оценить затраты на покупку земельного участка, подключение коммуникаций и согласовательные процедуры. Эту цифру усреднить нельзя, и она будет зависеть от категории земельного участка, размера предполагаемого отеля, вида девелопмента (строительство отеля с нуля, реконструкция или реновация), наличия/отсутствия уже согласованных коммуникаций.

Далее, бюджет строительства гостиницы делится на основные стадии.

    КОНЦЕПТУАЛЬНАЯ СТАДИЯ
    Маркетологи формируют концепцию будущего отеля (количество номеров, уровень инфраструктуры), архитекторы разрабатывают проектную документацию (планировка, фасад, стилистика), девелоперы пишут бизнес-план. Комплект этих документов стоит от 500 000 рублей до 10 млн.

Они дают понимание, как будет выглядеть отель, какую прибыль он принесёт и когда инвестиции вернутся. Именно на этом этапе инвестор принимает окончательное решение — входить в проект или нет.

Эти документы также рассматриваются банками для выделения кредита, инвестиционными комитетами компаний.

РАБОЧЕЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Пока идея на бумаге — это всего лишь идея; она оживает, когда создаётся детальный проект гостиницы. Сколько будет стоить разработка проектной документации? Это зависит от уровня объекта и вида работ — от 1 000 рублей до 4 000 за квадратный метр.

ЦЕНЫ НА СТРОИТЕЛЬСТВО ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА
Сколько стоит построить здание гостиницы? Постройка конструктивной части здания не отличается от стоимости строительства иных коммерческих помещений, а вот инженерные коммуникации и отделка зависят от уровня отеля. Если загородный мини-отель обходится базовым набором коммуникаций (водоснабжение, канализация, электричество, отопление), то гостинице уровнем выше нужны полноценная вентиляция и кондиционирование, телефония, ТВ, система АСУ, система контроля и управления доступом (СКУД), лифтовое оборудование, вплоть до системы «умного дома».

Инженерные расходы в итоге составят 30-50% бюджета всего строительства.

КОМПЛЕКТУЕМ ОТЕЛЬ
Сложно определить среднюю стоимость комплектации гостиницы, но маловероятно, что удастся укоплектовать отель менее, чем за 12 500 рублей за метр. Так, например, комплектация загородного таунхауса 36-метрового номера стоит 300 000 рублей.

Средняя стоимость комплектации одного номера отеля 3* — от 400 000 до 1 миллиона рублей.

Обратите внимание, что инженерные коммуникации, отделка и комплектация должны выбираться не столько по фантазиям собственника, сколько с учётом предполагаемой стоимости продажи номера. Это влияет на окупаемость проекта в целом. Нет смысла ставить дорогую мебель или проводить современные коммуникации для гостей, которые не готовы за это платить. Всё, что будет запланировано инвестором сверх минимального набора, будет инвестицией собственника в свои желания, но не в бизнес.

ПОДГОТОВКА К ОТКРЫТИЮ ГОСТИНИЦЫ
Пожалуй, это те расходы, которые часто забывают заложить в бюджет, хотя они могут составить приличную статью расходов и требуют значительного времени исполнения.

  • ЗА ПОЛГОДА ДО ОТКРЫТИЯ ГОСТИНИЦЫ
    • стартует пиар-активность отдела продаж. К этому моменту необходимо написать сайт, нанять маркетолога, создать страницы в социальных сетях, зарегистрировать во всех каталогах, подписать договоры с туристическими агентствами; запуск рекламы за 2 месяца: напечатать визитки и буклеты, установить указатели и стенды. На всю рекламу необходимо заложить сумму в размере 2-3 миллионов рублей;
    • подбор персонала: топ-специалисты (директор, управляющий, шеф-повар, главный продажник) контролируют последние стадии комплектации и запуск отеля и занимаются наймом линейного персонала. Линейный персонал выходит за месяц до открытия;
    • написанием стандартов, в идеале, нужно заниматься ещё при написании концепции отеля. Это «Библия отеля», которая должна быть готова к моменту найма линейного персонала, — может стоить до нескольких миллионов рублей;
    • закупка HOTEL AMENITIES — расходники в отеле (мыло, шампуни, чистящие средства, туалетная бумага);
    • церемония открытия отеля также может стоить дорого — в зависимости от количества гостей и продолжительности торжества.
  • ВЫХОД НА ОПЕРАЦИОННЫЙ НОЛЬ
    Идеально, конечно, получить такую загрузку, которая с первого месяца продаж позволит не вносить деньги в бизнес. Это удаётся не всегда и во многом зависит от того, насколько заранее и качественно вы начали этап маркетинга продаж. Нужно максимально минимизировать расходы и быть готовым к форс-мажорам. По опыту, отелям требуется до полугода, чтобы выйти в ноль.

    Сколько составит адекватный уровень стартовых инвестиций в мини отель? Построить объект стоит 60 миллионов рублей, без учёта покупки земли и проведения коммуникаций. Далее инвестора ограничивают только собственные возможности.

    Исполнительный директор ГК «Фанталис» Антон БАСИН:

    «Компания «Фанталис» на рынке более 15 лет. По всей стране мы строим отели с нуля и реконструируем старые здания (вы можете ознакомиться с наиболее интересными объектами в разделе сайта «Наши проекты»). По нашим расчётам, стоимость строительства мини-отеля (загородная база отдыха или городской мини-отель), составит не менее 2,5 миллионов рублей за номер.

    Соответственно, отель в 20 номеров потребует минимальных инвестиций в размере 50 миллионов рублей.

    Можно, конечно, выходить на гостиничный рынок и с 10 миллионами, но надо понимать, что это будет мини-бизнес (например, хостел на арендованных площадях или кемпинг на берегу моря). Собственнику придётся самостоятельно управлять им — он обеспечит себе самозанятость, но не бизнес.»

    Источник

    Цена строительства гостиницы? Инвестиции в гостиничный бизнес

    Каждый хоть раз мечтал о собственном отеле. Мы любим мечтать, путешествовать, комфортно отдыхать. Путешествия для нас стали необходимой частью жизни. Узнавая новые страны и культуры, мы развиваемся и обучаемся.

    Возвращаясь домой, мы мечтаем частицу наших путешествий и эмоций принести и показать друзьям и знакомым. Это и есть первый шаг к желанию создать что то, что сможет передать дух и впечатление от увиденного! И для этого очень подходит — идея гостиницы! Где через еду, сервис, услуги, дизайн и цвет можно рассказать про пережитые впечатления.

    Идея — это хорошо. А что стоит идея? Сколько стоит гостиницу построить? Любая идея — это инвестиции! Сроки окупаемости и доход. Любая мечта имеет свою цену.

    Возьмем стоимости инвестиций на один гостиничный номер проекта (учитывает все общие помещения). Это международная практика оценивать все затраты, на номер:

    Стоимость строительства гостиницы зависит от уровня сервиса и количества звезд, категории гостиницы (городская, загородная, апарт отель) и сколько гостиничных номеров будет в отеле: 20, 40, 60 или 200 номеров.

    Начинаем считать стоимость гостиницы

    Первые шаги. Поиск, оценка и покупка земельного участка (возможно здания под реконструкцию). Подключение коммуникаций, дорожное полотно, разрешительная документация, процедуры согласования. Даем оценку участку (категория земли, земельный налог), оцениваем объем строительства и вид девелопмента, имеются коммуникации на участке или нужно будет их прокладывать. Это фактический подготовительный этап. Далее продолжаем расчет.

    Стадия разработки будущей концепции

    Проводим маркетинг территории, формируем параметры гостиницы (состав услуг, уровень сервиса, гостиничные номера, инфраструктура). Готовим архитектурную концепцию. Разрабатываем подробный бизнес-план проекта. Он необходим для принятия инвестором решения (на основе полученных показателей) о реализации проекта. Этот план необходим для банков и прохождения кредитного комитета. Стоимость этого этапа составляет от 350 000 рублей до 8 миллионов.

    Важность стадии концепции в том, что именно на этом этапе рассчитываются все параметры проекта (EBITDA, ADR, IRR, NPV, PP) и инвестор проекта принимает решение, идти ему за своей мечтой или нет. Маркетологи формируют концепцию будущего отеля, архитекторы разрабатывают проектную документацию (планировка, фасад, стилистика), девелоперы пишут бизнес-план. Комплект этих документов стоит от 500 000 рублей до 10 млн.

    Ваша идея с белого листа превратится в реальный проект, когда архитекторы создадут проработанный в деталях проект гостиницы. Определят основные и вспомогательные объемы. Разработать проектную документацию можно от 950 рублей до 3 800 за квадратный метр (состав и виды работ нужно уточнять).

    Сколько стоит построить гостиницу?

    Конструктивная часть здания гостиницы, сравнима со стоимостью строительства с обычными коммерческими зданиями. Различия начинаются на уровне инженерных решений и отделочных материалов. Для малого отеля достаточно стандартных решений (отопление, электричество, водоснабжение, канализация). Гостиница высокой категории потребует систему вентиляции и кондиционирования, смарт тв, систему контроля доступом, лифтовое оборудование (в том числе и для маломобильных групп), АСУ систему. Затраты на инженерные решения могут составить от 30-40% бюджета строительства.

    Все зависит от дизайн-проекта и уровня используемых материалов. Можно назвать базовую стоимость, ниже которой не получиться опуститься — это 14 500 рублей за метр. Для примера: комплектация номера категории «Стандарт Улучшенный» составит 686 000 рублей (23 кв.м., уровень 3 звезды). Средняя стоимость комплектации одного номера отеля 3* — от 600 000 до 1200 000 рублей.

    Комплектация и решения, которые заложены в гостинице, полностью должны работать на целевую группу гостей, которую вы определили на стадии концепции. Цена номера продажи и уровень комплектации — это параметры которые напрямую влияют на окупаемость проекта. В этом случае необходимо выдерживать четкую линию принятой концепции. А дизайнеры помогут сформировать необходимый дизайн проект гостиничных номеров и общественных зон, что бы поддержать визуально концепт.

    Готовим гостиницу к открытию

    Пусковой комплект, это именно те расходы, о которых вспоминаешь в последний момент и которые могут быть очень значительными. Плюс затраты на запуск и открытие гостиницы, которые зависят от ваших возможностей и фантазии.

    Несколько месяцев до открытия (лучше пол года):

    • Сайт. Социальные сети. Подключиться к система он-лайн бронирования. Тарифная политика. Реклама и PR. Рекламная продукции. Наружная реклама и указатели. Бюджет может составить от 1,5 -2,5 миллиона рублей
    • Подбор персонала и его обучение. Внедрение стандартов обслуживания. Линейный персонал выходит за месяц до открытия
    • Подготовка процедур и стандартов работы. Разработка юридических и финансовых схем работы
    • Первые закупки расходных материалов — мыло, шампуни, чистящие средства, туалетная бумага, вода
    • Настройка ИТ для управления гостиницей, он-лайн модуль, картридер, оплата картами, оплата дополнительных услуг
    • Праздник-праздник! День открытия гостиницы стоить дорого — в зависимости от количества и уровня гостей и вашей гордости за мечту!

    Ответ зависит от того, когда вы начали подготовку к открытию и как качественно провели продажи. Наш опыт говорит, что до нуля нужно от 3 до 6 месяцев. В этот период возможны и кассовые разрывы и нехватка оборотных средств. Все возможные варианты просчитываются на уровне финансовой модели.

    Реальный уровень инвестиций в мини-отель?

    Построить небольшой отель на 20- 30 номеров можно за 85-95 миллионов рублей, без учёта земли и коммуникаций. Далее инвестора ограничивают только собственные возможности и мечтой.

    Источник

  • Оцените статью