лшнл. задани1. В отеле гостю перед отъездом приносят маркетинговую анкету
| Название | В отеле гостю перед отъездом приносят маркетинговую анкету |
| Дата | 10.05.2023 |
| Размер | 64.42 Kb. |
| Формат файла | ![]() |
| Имя файла | задани1.docx |
| Тип | Документы #1119516 |
| Подборка по базе: Какой тип среды передачи обеспечивает максимальную безопасность , Презентация по среде передачи данных.ppt, Вышка строительная сборно-разборная передвижная ВСРП-2500-20.6 В, Назначение, структурные схемы и технические характеристики радио, Акт Приема передачи ключей.docx, курсовая РЛС переделанная.docx, ПЛЮС ДПО Специалитет переделать .pdf, журнал приема и передачи СИЗОД Word 17 (2).pdf, Курсовая работа на тему __ Классификация передачи зацеплением. П, КУРСОВАЯ КСЕНИЯ ПЕРЕДЕЛАННАЯ.docx В отеле гостю перед отъездом приносят маркетинговую анкету, предлагая высказать свое мнение об отеле. За заполненную анкету гость получает символическую скидку $1-2. 1 Объясните цель такого анкетирования, предложите другие методы мотивации к заполнению гостем анкеты. Разработайте свой вариант гостевой анкеты, позволяющей оценить качество предоставленных гостиницей услуг Анкетирование гостей являться неотъемлемой процедурой сбора информации о любом объекте гостиничного сектора, так как являться важным источником получения отзыва от клиентов. В то время как существует множество различных альтернатив получения информации от клиента, анкетирование является наиболее часто используемым среди всех существующих методов. Однако литературный анализ публикаций посвященных данному вопросу показал, что в настоящее время не существует общепринятых принципов построения анкеты нацеленных на наиболее достоверный и полный опрос гостя для установления уровня его удовлетворения. Данное исследование ставит целью раскрыть следующие задачи: выявить, как с помощью инструментов менеджмента можно выявить не только впечатление клиента, но так же понять его ожидания используя язык анкетирования; установить какой фактор влияет общее качества анкеты и как его представить в структуре анкет. Результаты данного исследования дают специалистам гостиничного сектора возможность оценить уже используемую ими на практики анкету, а также ее улучшить с целью повышения удовлетворения клиентов. Обследование клиентов и потенциальных клиентов гостиницы (стр. 6 из 6)Анкета № 1 ( Для клиентов гостиницы «Ангара») Данное анкетирование проводится с целью выявления необходимости возможных изменений предоставляемых услуг гостиницы «Ангара». Исследования проводится анонимно. 1. Вы приехали в гостиницу «Ангара»? 2. Цель Вашего визита в Иркутск· Культурный отдых и туризм · Посещение мероприятий проходящих непосредственно в гостинице «Ангара» 3. Вы пользуетесь услугами ресторанного комплекса потому что: · Просто решили попробовать · Вы привыкли пользоваться его услугами · Вам нравится качество предоставляемого питания · Вам удобен такой режим питания · Вы привыкли к питанию в гостиницах в которых останавливаетесь · Питание было включено в оплату номера · Это дешевле чем подобное питание в других местах 4. Вы приезжаете в гостиницу «Ангара» · Регулярно на протяжении нескольких месяцев · Регулярно на протяжении нескольких лет 5. Вы проживаете в номере категории: 6. Вы находите цены на проживание в гостинице «Ангара» · Скорее низкими, чем высокими · Скорее высокими, чем низкими 7. Для Вас наиболее значимым фактором является: · Качество предоставляемой услуги · Учёт Ваших личных, индивидуальных особенностей · Скорость предоставление услуги 8. Насколько комфортным показался Вам психологический климат гостиницы? 9. Возникнет ли у Вас желание побывать у нас еще раз? 10. Что послужило основным «толчком» для выбора гостиницы «Ангара»? — наличие выгодных условий проживания 11. Отвечает ли полученный результат от пользования услугами гостиницы «Ангара» Вашим ожиданиям, сложившимся в результате рекламы? — иногда отвечает, иногда нет 12.Если нет, то почему? (данный вопрос для респондентов, ответивших отрицательно) — в рекламе искажена информация, не проговариваются некоторые нюансы — неверно понята информация 13. Время Вашего пребывания в городе Иркутске 14. Вы приехали в гостиницу: 15. Вы довольны качеством обслуживания в гостинице «Ангара»? · От 24 до 28 лет17. Что по-вашему мнению, можно улучшить в организации работы с гостями? Анкета № 2 (для потенциальных клиентов гостиницы «Ангара»)2. Какие гостиницы Вы знаете в Иркутске? 2. Откуда Вы впервые услышали о гостиничном комплексе «Ангара»? 4. Когда в последний раз Вы видели или слышали рекламу гостиничного комплекса «Ангара»? 4. Сколько времени прошло с того момента, как Вы узнали о гостинице «Ангара»? 5. Знаете ли вы о сопутствующих услугах в гостинице «Ангара» (ресторан, бар, бильярд, обменник валют и проч.)? 6.Планируете ли Вы когда либо посетить гостиничный комплекс «Ангара»? 7. Укажите Ваш социальный статус: · От 24 до 28 лет1. Алескулин В.А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности, 4-е изд. М.: Изд-во «Дашков и К», 2006 г. 2. Гилберт А. Черчилль. Маркетинговые исследования. – СПб.: Издательство «Питер», 2000. 3. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. — М.: Аспект-Пресс, 1995. – 254 4. Волкова Ю.Ф. Гостиничное и ресторанное дело, туризм: сб. нормат. док / под ред.. – 2–е изд., испр. и доп. – Ростов н/Д: Феникс, 2004. 5. Сенин В.С., Денисенко А.В.Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения: Учеб. пособие / – М.: Финансы и статистика, 2004. 6. Медлик С Гостиничный бизнес: Учеб. для вузов: пер. с анг. /., Инграм Х. – М.: ЮНИТИ–ДАНА, 2005. 7. Муромкина И.И. Использование методов маркетинговых исследований на рынке потребительских товаров: Учебное пособие /. – Нижний Новгород: НКИ, 1999. – 125 с. 8. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д. и др. Основы маркетинга/ Пер. с англ. – 2–е европейское издание. – М.; СПб.; К.: Издательский дом «Вильямс», 2000. 9. Ляпина И.Ю., Игнатьева Т.Л., Безрукова С.В.Материально–техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов: Учеб. для сред. спец. Учеб. заведений / – М.: Академия, 2004. . 10. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебник /– 4–е изд., стер. – Мн.: Новое знание, 2003. 11. Ефимова О.П.Экономика гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие /; под ред. Н.И. Кабушкина. – Мн.: Новое знание, 2004. – 392 с. Типовые вопросы для анкетыЧтобы получить обратную связь от гостей, добавьте анкету-опросник в Feedback-письмо. Мы подготовили набор вопросов, которые помогут вам составить собственную анкету. Чтобы гость быстрее справился с анкетой, разбейте вопросы по тематическим блокам: проживание, питание, услуги и т. д. Вопросы для анкеты Насколько быстро и просто вы забронировали номер? Оцените внимание администратора при заселении. Насколько быстро и комфортно прошло заселение? Пожалуйста, оцените проживание в отеле. Оцените доброжелательность и компетентность персонала во время вашего проживания. Оцените качество уборки номера. Оцените состояние номера. Оцените атмосферу и уют в номере. Оцените атмосферу и чистоту в общественных местах гостиницы (лобби, коридоры, комнаты отдыха и т. д.). Насколько комфортно было ваше проживание в гостинице? Насколько проживание в гостинице оправдало ваши ожидания? Оцените соответствие стоимости номера предоставленному качеству. Хотели бы вы приехать к нам еще? Пожалуйста, оцените работу ресторана. Уровень услуг ресторана. Выбор предложенных вам блюд и напитков. Оцените качество предложенных вам блюд и напитков. Оцените доброжелательность персонала ресторана. Оцените скорость и качество обслуживания. Оцените атмосферу и чистота ресторана. Оцените соотношение цены и качества ресторанного обслуживания. Пожалуйста, оцените качество предоставляемых услуг. Насколько удобным был трансфер? Оцените скорость Wi-Fi в помещениях гостиницы. Как вы оцениваете работу охранников? Насколько удобна наша парковка? Оцените работу прачечной. Оцените удобство дополнительных зон отеля: спа-зона, бассейн, детская комната. |





