Халяльный завтрак в отеле что это такое

Гостиница по стандарту халяль. Какая она?!

Количество мусульман растет ежедневно. Вместе с этим растет и спрос на определенные халяль услуги и предложения. Сегодня понятие «халяль» получило широкое распространение. Буквально лет 20 назад невозможно было найти халяльную колбасу, сегодня прилавки магазинов блещут изобилием и разнообразием продукции — халяль.

Халяль-индустрия стремительно развивается, охватывая всё больше новые сферы: появляются халяль кафе и рестораны, клиники, оказывающие медицинские халяль услуги. Появились даже гостиницы, предоставляющие халяльные номера.

Чем отличается халяльная гостиница от обычной? Этот вопрос мы задали руководству отеля «Ногай», имеющего свидетельство на соответствие нормам Шариата от Комитета по стандарту «Халяль» ЦРО ДУМ РТ.

Напомним, что гостиница открылась в прошлом году в преддверии Чемпионата мира по водным видам спорта. Первыми постояльцами стали журналисты, приехавшие из разных уголков мира. Отель имеет три звезды и огромное количество положительных отзывов гостей нашей столицы. С октября 2015 года гостиница предлагает халяльные номера.

Директор отеля Виталий Большаков пострался ответить на все интересующие нас вопросы.

— Виталий Владимирович, в связи с чем появилась необходимость получения свидетельства о соответствии стандарту «Халяль»?

— Мы следим за всеми новинками. Сегодня в тренде «Халяль». Каждый день открываются новые халяль кафе и магазины. Мы узнали о том, что есть такое направление как халяль гостиницы, изучили, выполнили все необходимые требования, и сегодня успешно предоставляем такую услугу нашим гостям.

— Стандартам «Халяль» соответствует весь отель или отдельные номера?

— Под данную услугу мы выделили четвертый этаж нашей гостиницы, это 24 номера.

— Чем халяль отличается от стандартных номеров?

— Эти номера оснащены ковриком для намаза, четками, кумганом. В номерах есть указатель, показывающий направление в сторону Мекки. Более того у каждого сотрудника есть компас, на случай, если гость захочет уточнить местоположение Мекки, либо любого другого объекта. Также мы предлагаем расписание молитв нашей местности. Все желающие могут прочитать Коран, для этого в каждом номере находится Священная книга.

— Есть ли спрос на данную услугу?

— В основном это направление популярно среди туристических групп. Мы работаем с операторами, они в свою очередь осуществляют запрос на данную услугу. Индивидуальные туристы заказывают реже, возможно это связано с недостатком информации. С момента появления данного направления, халяль услугами воспользовались около 250 человек.

— Кто чаще всего отдает предпочтение халяль номерам?

— В основном эту услугу заказывают иностранцы. Россияне пользуются реже. Постоянными пользователями халяль услуг стали жители Синьцзян-Уйгурского автономного района КНР. За последние полгода они побывали у нас шесть раз. Также почитают мусульманские традиции и известные личности. Ожидается заезд участников кинофестиваля мусульманского кино «Золотой минбар». Члены жюри ежегодного Международного фестиваля мусульманского кино выбирают наш отель благодаря качественному сервису и спектру предоставляемых услуг «Халяль».

— Конечно же, интересна ценовая политика, стоимость халяльных номеров отличается от стандартных?

— Несмотря на то, что халяльные номера оснащены дополнительным оборудованием, их стоимость ничем не отличается от стандартных. Данная услуга предоставляется по желанию клиентов.

— Если гостиница – халяль, хотелось бы, чтобы и питание было халяль. Это предусмотрено? Как решается вопрос с халяль питанием клиентов?

— К сожалению, сейчас этот вопрос остается открытым. Мы сами ресторанным бизнесом не занимаемся, но так, как обязаны, предоставлять завтрак нашим клиентам, мы сотрудничаем с рестораном, который обслуживает наших гостей. Пока они не готовы дать услугу халяль, но мы поставили перед ними такую задачу. Я думаю, что они придут к этому. Сейчас вопросы с халяль питанием гости решают сами. Всю информацию о халяль кафе и ресторанах можно найти в интернете. Для этого у нас есть Wi-Fi и стационарные компьютеры.

— Как вы считаете, стоит ли развивать направление халяль в гостиничном бизнесе? Какие ваши дальнейшие планы?

— Почему бы и нет, серьезных материальных затрат для этого не требуется. Один раз все закупили в необходимом количестве, а сейчас необходимо просто поддерживать это направление. Мы планируем продолжать!

Стоит отметить, что отель «Ногай» поддерживает не только исламские традиции, но и акцентирует внимание на татарской культуре. Гостей встречают в татарской национальной одежде, угощают настоящим татарским чаем. Здание гостиницы имеет историческую значимость и является объектом архитектурного значения. Туристов привлекает возможность прикоснуться к истории, прогулявшись по старинным улочкам.

Источник

Откройте новый мир вкусов: Халяльный завтрак в гостинице — все, что вам нужно знать

Изучите концепцию халяльного завтрака в гостиницах и всю важность, которую она представляет. Узнайте, какие продукты могут быть использованы для приготовления халяльных завтраков и что обязательно должно находиться на столе в гостиничном завтраке. Создайте совершенный старт вашего дня с нашим исчерпывающим руководством к халяльному завтраку в гостинице.

Если вы ищете здоровый и вкусный способ начать свой день, то халяльный завтрак — это именно то, что вам нужно! Хотя это питание, которое соответствует мусульманским традициям, оно становится все более популярным среди людей всех вероисповеданий.

Халяльный завтрак — это сочетание блюд, которые не содержат свинину, кровяное мясо и алкогольные напитки. Такой питательный завтрак может включать в себя овощи, фрукты, йогурты, яичницу, каши и многое другое.

Гостиницы по всему миру начали предлагать халяльный завтрак для своих гостей, которые следят за своим рационом и культурными традициями. В этой статье мы расскажем вам все, что вам нужно знать о халяльном завтраке в гостинице, чтобы вы могли получить наилучший опыт на следующей поездке.

Читайте дальше, чтобы узнать о лучших местах в гостиницах по всему миру, где можно насладиться халяльным завтраком!

Почему важно узнать о халяльном завтраке?

Халяльный завтрак — это завтрак, приготовленный в соответствии с традиционными законами и принципами исламской культуры. Это значит, что такой завтрак содержит только разрешенные продукты, не содержит алкоголя и свинины.

В настоящее время все больше туристов из стран мусульманского мира путешествуют по всему миру. Каждый раз, когда они выбирают гостиницу, они ищут место, которое предлагает халяльную еду. Это может быть связано с их верой, культурными связями, религиозными обязательствами или просто личными предпочтениями.

Рестораны и гостиницы, которые предлагают халяльную еду, могут привлечь больше туристов из мусульманского мира и повысить уровень сервиса для всех своих клиентов. Кроме того, выбор халяльной еды в меню может улучшить имидж компании и произвести хорошее впечатление на клиентов.

Где можно найти халяльный завтрак?

Халяльный завтрак – это питание, которое соответствует мусульманской религиозной вере и законам, чтобы соблюдать всю жизнь. Вы можете найти халяльный завтрак в различных ресторанах, кафе и гостиницах, расположенных в районах с мусульманским населением.

Если вы находитесь в большом городе, таком как Лондон, Париж или Нью-Йорк, вероятность найти завтрак, соответствующий законам халяля, гораздо выше. Однако, такие завтраки могут быть найдены и в маленьких городах, если вы знаете, где искать.

Многие гостиницы начинают предлагать халяльный завтрак для своих гостей, чтобы привлечь избирательных путешественников и туристов. Обычно, при заказе номера можно заказать и халяльный завтрак заранее, чтобы гостиница успела подготовить питание.

Также, существуют специальные интернет-ресурсы, где вы можете найти список заведений, которые предоставляют халяльный завтрак. Это поможет вам быстро найти подходящее место, если вы находитесь в незнакомом городе.

Как заказать халяльный завтрак в гостинице?

Для заказа халяльного завтрака в гостинице, вам необходимо связаться с отделом бронирования заранее. Некоторые гостиницы могут предоставить эту услугу в рамках своих стандартов.

При заказе халяльного завтрака, убедитесь, что гостиница может предоставить сертификат халяльности. Это даёт уверенность в том, что продукты, используемые для завтрака, не содержат запрещённых ингредиентов.

Также, уточните какие продукты могут быть использованы в завтраке. В него могут входить, к примеру, овсянка, фрукты, йогурт, блины, омлет, жареный картофель, а также халяльное мясо.

Не забывайте, что время завтрака может отличаться в зависимости от гостиницы, поэтому уточните ваши пожелания заранее.

Вопрос-ответ:

Вопрос: Что такое халяльный завтрак?

Халяльный завтрак — это блюда, которые приготовлены в соответствии со стандартами исламской кухни. Они не содержат свинину и спирт.

Вопрос: Что входит в халяльный завтрак?

Халяльный завтрак может включать в себя различные блюда, такие как яичница, оладьи, фрукты, овощи, хлеб и др. Все эти блюда должны быть приготовлены без использования запрещенных продуктов.

Вопрос: Какие преимущества имеет халяльный завтрак?

Халяльный завтрак обладает несколькими преимуществами. Он позволяет людям, которые следуют исламским традициям, наслаждаться вкусной и питательной едой, не нарушая своих религиозных убеждений. Кроме того, это забота о здоровье, поскольку блюда приготовлены без использования вредных продуктов.

Вопрос: Где можно найти халяльный завтрак?

Халяльный завтрак можно найти в ресторанах, кафе, гостиницах, которые следуют принципам исламской кухни. Узнать о таких местах можно по отзывам в интернете или с помощью мобильных приложений, предложений карт и др.

Вопрос: Какие блюда запрещены при приготовлении халяльного завтрака?

При приготовлении халяльного завтрака запрещены свинина, любые спиртные напитки, желатин, содержащий свиной коллаген, а также все пищевые добавки, которые получены из запрещенных продуктов.

Вопрос: Можно ли получить халяльный завтрак в обычной гостинице?

Да. Некоторые гостиницы предлагают своим гостям халяльный завтрак по заявке. Также существуют специализированные мусульманские гостиницы, в которых завтраки всегда халяльные.

Вопрос: Как готовить халяльный завтрак дома?

Для приготовления халяльного завтрака можно использовать продукты, которые не содержат запрещенных компонентов. Это могут быть яйца, овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и др. Важно помнить о том, что все продукты должны быть куплены в магазинах, которые следуют принципам исламской кухни.

Источник